คำสั่งหัวหน้าคณะรักษาความสงบแห่งชาติ ที่ 1/2562 เมื่อวันที่ 28 มกราคม พ.ศ. 2562 เรื่องการแก้ไขเพิ่มเติมกฎหมายว่าด้วยสิทธิบัตรและมาตรการด้านสิทธิบัตร นั้นเริ่มถูกจับได้แล้วว่า ...
จริงอยู่ที่ว่าการปฏิบัติตนดูแลสุขภาพไม่ว่าจะด้วยวิธีการใด มนุษย์เราก็ไม่สามารถเป็นอมตะนิรันดร์กาลได้ และเราทุกคนก็มีอายุขัยของตัวเองไม่เท่ากันซึ่งแล้วแต่บุญกรรมที่ทำมา และวันใดที่เราหมดอายุขัยเราทุกคนก็ต้องเป็นเจ็บป่วยด้วยโรคใดโรคหนึ่งก่อนที่จะจากโลกนี้ไป เพียงแต่การที่เราเข้าใจในบางเรื่องทียังไม่เข้าใจในวันนี้ก็จะทำให้เรามีโอกาสช่วยเหลือคนอื่นให้ได้ดีมากขึ้น
ดังนั้นการมีคอเลสเตอรอลที่สูงนั้นจะต้องมีความสอดคล้องกับความสามารถในการเผาผลาญที่ร่างกายจะนำคอเลสเตอรอลมาสังเคราะห์ฮอร์โมน น้ำดี วิตามินดี เยื่อหุ้มเซลล์ ฉนวนหุ้มประสาทให้ได้ด้วย
จากการที่เราอาจถูกหลอกมานานให้รังเกียจน้ำมันที่เป็นไขมันอิ่มตัว เพื่อมาใช้ไขมันไม่อิ่มตัว ดังนั้น เราน่าจะมาทำความเข้าใจข้อเท็จจริงเกี่ยวกับ "กรดไขมัน"เสียก่อน ว่าไขมันที่เราจะพูดถึงต่อไปนี้มีอยู่ 2 มิติที่มีความเชื่อมโยงกัน
เพราะในโลกของความเป็นจริงแล้ว มีข้อมูลที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงระหว่างแพทย์แผนปัจจุบัน กับ ภูมิปัญญาแพทย์แผนไทยและแพทย์ทางเลือก และส่วนใหญ่การถกเถียงขัดแย้งกันเหล่านั้นก็ล้วนแล้วแต่เป็นการแสดง “ความคิดเห็น” ที่มาจากประสบการณ์ที่ไม่สามารถพิสูจน์ได้ว่าจริงหรือไม่?
ก่อนจะไปด่านสำคัญว่ากัญชาจะมีส่วนที่จะช่วยบำบัดรักษาโรคมะเร็งได้จริงหรือไม่นั้น เอาเพียงแค่ว่าถ้ามีงานวิจัยที่พิสูจน์หรือมีเบาะแสได้ว่ากัญชาเป็นพืชสมุนไพรที่ช่วยลดอาการข้างเคียงจากการรักษาโรคมะเร็ง ก็สมควรอย่างยิ่งที่จะปลดล็อกกัญชาเพื่อใช้ในทางการแพทย์ได้แล้วจริงหรือไม่?
คนไทยในสมัยก่อนนิยมที่จะใช้น้ำมันมะพร้าว คั้นกะทิ ในการปรุงอาหารกันอย่างกว้างขวาง แต่ด้วยความเชื่อในยุคหลังที่ว่าน้ำมันมะพร้าวเป็นไขมันอิ่มตัวและเชื่อว่ากะทิหรือน้ำมันมะพร้าวเป็นแหล่งอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง และเชื่อว่าคอเลสเตอรอลเป็นสิ่งเลวร้ายต่อสุขภาพ ในช่วงหลังๆ คนไทยก็เลยระมัดระวังลดการรับประทานกะทิหรือน้ำมันมะพร้าวไปด้วย
จากข้อมูลของสํานักนโยบายและยุทธศาสตร์ กระทรวงสาธารณสุขได้เผยแพร่รายงานว่าในปี พ.ศ. 2559 ประเทศไทยมีผู้เสียชีวิตด้วย โรคมะเร็งประมาณ 77,566 คน เป็นเพศชาย 44,490 คน เป็นเพศหญิง 33,076 คน ซึ่งนอกจากจะเป็นสาเหตุ การตายอันดับหนึ่งของคนไทยแล้ว ยังมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเรื่อยๆอีกด้วย
ปัจจัยทางพันธุกรรม โดยทั่วไป แม้จะมีข้อมูลว่ามีหลายคนในครอบคัวเป็นโรคเดียวกัน ก็อาจเพราะว่าคนในครอบครัวมีพฤติกรรมและสิ่งแวดล้อมที่คล้ายกันมากกว่า แต่เมื่อแพทย์ไม่รู้ว่าโรคมีต้นเหตุจากอะไร ก็มักจะเหมากล่าวโทษว่าเพราะปัจจัยทางพันธุกรรม แม้จะมีการศึกษาปัจจัยทางพันธุกรรมอย่างกว้างขวาง แต่คงจะห่างไกลจากมีวิธีแก้ไขทางพันธุกรรมได้
“มีผู้ป่วยโรคมะเร็งหายป่วยจากการใช้กัญชา” ซึ่งกลายเป็นเหตุผลสำคัญที่ทำให้ผู้ป่วยโรคมะเร็งแอบใช้กัญชามากที่สุดอยู่ในขณะนี้
คนทั่วไปมักจะกลัวคำว่า "คอเลสเตอรอล" เพราะกลัวว่าคอเลสเตอรอลนี้จะอุดตันในเส้นเลือด ซึ่งความจริงแล้วคอเลสเตอรอลก็มีประโยชน์ต่อร่างกายอยู่มาก การที่เรากลัวโดยที่ไม่เข้าใจในเรื่องคอเลสเตอรอลให้ดี สุดท้ายก็อาจเสียท่าตกเป็นทาสบริษัทยาที่ขายยาลดคอเลสเตอรอลให้เราอีกเหมือนเดิม
คณะวิจัยในเรื่องมะเร็งในองค์การอนามัยโลก International Agency for Research on Cancer ได้เผยแพร่รายงานเมื่อปี 2556 พบว่า โรคมะเร็งได้กลายเป็นสาเหตุการเสียชีวิตของมนุษย์เพิ่มมากขึ้น ในปี 2555 มีคนเป็นโรคมะเร็งรายใหม่สูงถึง 14 ล้านคน
แม้งานวิจัยพบว่าสารสกัดจากกัญชามีอาจมีส่วนช่วยในผู้ป่วยโรคมะเร็งได้มากขึ้น โดยเฉพาะสาร THC หรือ CBD อย่างไรก็ตาม สารสกัดกัญชาหรือกัญชงหลายชนิดพบมากขึ้นว่าสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งในหลอดทดลอง หรือแม้แต่มีผลงานวิจัยพบว่าสารสกัดกัญชาและกัญชงหลายชนิดช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตหรือบำบัดมะเร็งต่างชนิดในสัตว์ทดลองแตกต่างกันไป
บุคคลสำคัญท่านหนึ่งในประวัติศาสตร์การแพทย์แผนไทย คือ พระเจ้าบรมวงศ์เธอ กรมหลวงวงษาธิราชสนิท พระราชบุตรลำดับที่ ๔๙ ในพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย รัชกาลที่ ๒ได้ทรงศึกษาวิชาแพทย์มาตั้งแต่ในรัชกาลที่ ๒ และได้ทรงรักษาคนไข้ จนปรากฏพระเกียรติคุณเมื่อในรัชกาลที่ ๓ ในปลายรัชกาลนั้นโปรดให้ทรงกำกับกรมหมอหลวงมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ ๓ จนถึงรัชกาลที่ ๔ [1]
หลายคนอาจคิดว่าตัวเองไม่ได้บริโภคไขมันทรานส์ หรือ ไขมันผ่านกรรมวิธี จึงไม่จำเป็นต้องอ่านในหัวข้อนี้ แต่ความจริงแล้ว ถ้าหากพูดถึง มาการีน ครีมเทียม เนยเทียม พีนัทบัตเตอร์ ขรุบกรอบในบรรจุภัณฑ์แทบทุกชนิด คุ้กกี้ โดนัท รวมถึงการทอดแบบน้ำมันท่วมเช่น มันฝรั่งทอด ปาท่องโก๋ ข้าวโพดคั่ว ฯลฯ นี่ตัวอย่างอาหารที่เรากินอยู่ทุกวันนี้อาจมีไขมันทรานส์ปนอยู่ด้วยนมก
